1С-Рарус

г. Йошкар-Ола, ул. Волкова, д. 68

Тел: (8362) 23-24-44

E-mail: info@avtorsoft.ru

О выходе программного продукта "1C:Комбинат планового питания"

07.08.2012

Фирма "1С" извещает пользователей и партнеров о выпуске нового решения на платформе "1С:Предприятие 8.2":

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

4601546101259

1С:Комбинат планового питания

28 000

"1C:Комбинат планового питания" предназначен для технологического, бухгалтерского и диетологического управления питанием на предприятиях и в подразделениях общественного питания, поставляющих продукты и готовое питание нескольким потребителям организованного коллективного питания.

Программа поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры.

"1С:Комбинат планового питания" является совместной разработкой фирмы "1С" и ООО "АгентствоКАПИТАН".

Программа адресована:

  • заведующему производством столовой,
  • бухгалтеру-калькулятору,
  • технологу питания (диетсестре),
  • бухгалтеру материального учета (кладовщику),
  • бухгалтеру по взаиморасчетам с потребителями.

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРОГРАММЫ

  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов.
  • Ведение типовых циклических меню по нескольким рационам.
  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия.
  • Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава.
  • Разработка рецептур блюд и типовых меню.
  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая возможность выгрузки электронной заявки.
  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения товаров, остатки, инвентаризация.
  • Суммовой учет остатков товаров по местам хранения.
  • Настраиваемый расчет стоимости с учетом льготирования по НДС, расчет продажных цен с использованием различных ставок наценки по ценовым категориям и видам расчетов.
  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования).
  • Опциональный партионный учет продуктов, по партиям ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.).
  • Калькуляция: составление и расчет меню и наряда цеху, распечатка меню-требования и калькуляционных карточек, учет норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы, составление меню на дополнение и возврат. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания.
  • Учет численности питающихся по получателям и категориям.
  • Учет планируемой поставки и планируемого расхода продуктов на следующие дни, дозаказ недостающих продуктов.
  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
  • Контроль фактического рациона по стоимости, пищевой ценности, натуральным нормам потребления.
  • Массовые операции: распечатка наборов накладных по нескольким документам; распечатка настраиваемого пакета документов по накладным и меню; массовая выписка накладных по заявке на товары; массовое создание накладных по калькуляции.
  • Обеспечение параллельной работы нескольких бухгалтеров-калькуляторов: остатки на складах; обмен сообщениями.

Конфигурация является полностью открытой, не содержит защищенных участков кода и не использует аппаратную защиту.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

  • Выходные формы, принятые для учета в медицинских организациях (по приказу Минздравсоцразвития РФ №330 от 5 августа2003 г.).
  • Ведение календаря типового меню.
  • Сводное типовое меню по нескольким рационам.
  • Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам.
  • Расчет норм отхода холодной обработки на поступившую партию сырья с оформлением "Акта проработки".
  • Выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием механизма конвертации данных.
  • Выгрузка данных меню во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию.
  • Возможность загрузки рецептур, типовых меню, продуктов и сведений пищевой ценности из внешних источников (из XML-файла в формате "Рецептурник").
  • Выгрузка/загрузка данных в формате XML.
  • Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.
  • Начальная загрузка данных из "1С:Комбинат Питания 7.7" и "1С:Школьное Питание 7.7".

ВЫХОДНЫЕ ФОРМЫ

  • Акт проработки (Приложение А к ГОСТ Р 53106-2008).
  • Ведомость анализа используемого набора продуктов (по СанПиН 2409-08).
  • Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08).
  • Ведомость анализа стоимости.
  • Заказ поставщику.
  • Заявка на питание.
  • Журнал бракеража готовых блюд (по СанПиН 2409-08, СанПиН-2660-10, форма 6-лп).
  • Журнал бракеража поступившего сырья (по СанПиН-2660-10).
  • Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801, ИНВ3 ОКУД 0317004).
  • Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102).
  • Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206).
  • Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228).
  • Карточка-раскладка (форма 1-85).
  • Меню для потребителей в соответствии с требованиями Постановления Правительства РФ "Правила оказания услуг общественного питания" №1036 от 10 мая 2007г.
  • Меню-требование (ОКУД 0504202).
  • Меню-раскладка (форма 44-МЗ и списочная).
  • Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504).
  • Накладная на внутреннее перемещение Торг-13 (ОКУД 0330213).
  • Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212).
  • Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология).
  • Оборотно-сальдовая ведомость (по материальным ценностям).
  • Порционник (форма 1-84).
  • Прейскурант блюд.
  • Производственное задание для цеха.
  • Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (по СанПиН 2409-08 и СанПиН 2660-10).
  • Раздаточная ведомость (23-МЗ).
  • Сведения о пищевой ценности продуктов и блюд.
  • Свод по поставщикам.
  • Сводка по пищевой ценности рациона.
  • Сводные сведения о довольствующихся (форма 22-МЗ).
  • Справка о движении продукта за период.
  • Технологическая карта (по СанПиН 2409-08, СанПиН-2660-10 и традиционной форме).
  • Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009).
  • Товарный отчет Торг-29 (ОКУД 0330229).
  • Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503) и сводное требование.
  • Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006).
  • Регистры бюджетного учета: "Накопительная ведомость по приходу продуктов 0511220", "Накопительная ведомость по расходу продуктов 0511213", "Оборотная ведомость (по нефинансовым активам) 0511126".

Программа поставляется с уже заполненными справочниками продуктов и сведениями о пищевой ценности.

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ДРУГИМИ ПРОГРАММАМИ

В программу "1С:Комбинат планового питания" включены средства обмена данными:

ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕШЕНИЙ НА ПЛАТФОРМЕ "1С:ПРЕДПРИЯТИЕ 8.2"

Прикладные решения, разработанные на платформе "1С:Предприятие 8.2", отличает эргономичный интерфейс, развитые средства построения аналитической отчетности, принципиально новые возможности анализа и поиска информации, высокая масштабируемость и производительность, современные подходы к интеграции, удобство администрирования системы.

Система программ "1С:Предприятие 8.2" реализует работу пользователей через Интернет в режиме веб‑клиента с помощью интернет-браузера под управлением операционных систем Windows или Linux, в том числе по мобильным каналам связи (GPRS).

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает работу с различными СУБД: файловый режим, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.

Сервер "1С:Предприятия 8.2" может функционировать как в среде Microsoft Windows, так и в среде Linux. Это обеспечивает при внедрении возможность выбора архитектуры, на которой будет работать система, и возможность использования открытого программного обеспечения для работы сервера и базы данных.

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает возможность настройки прикладного решения для отражения специфики работы конкретного учреждения:

  • используя механизм функциональных опций, с помощью которого осуществляется быстрая настройка системы при внедрении, без изменения прикладного решения,
  • используя режим запуска "Конфигуратор", который обеспечивает визуальные средства разработки, конструкторы и другие механизмы для изменения прикладного решения.

УСЛОВИЯ АПГРЕЙДА

Зарегистрированные пользователи программного продукта:

могут приобрести программный продукт 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания" на условиях апгрейда по стандартной схеме, то есть сдать продукт предыдущей версии и получить скидку на новый продукт. При этом стоимость апгрейда составит: стоимость приобретаемого комплекта продуктов "1С:Предприятия 8" минус стоимость сдаваемого продукта плюс 150 рублей, но не менее половины стоимости приобретаемого продукта.

Для выполнения апгрейда необходимо вернуть в фирму "1С" регистрационные анкеты на сдаваемые программные продукты. Дистрибутивы, книги остаются пользователям для завершения работы в старой программе и перевода информационных баз на продукты "1С:Предприятие 8".

Пример 1. Автоматизация одного рабочего места

1.1. Сдается продукт 4601546089090 "1С:Школьное питание", цена – 12 000 руб. Приобретается продукт 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания", цена – 28 000 руб. Цена апгрейда составляет: 28 000 – 12 000 + 150 = 16 150 руб.

1.2. Сдается продукт 4601546040466 "1С:Комбинат Питания. Конфигурация для любой компоненты "1С:Предприятие 7.7", цена – 19 200 руб. Приобретается продукт 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания", цена – 28 000 руб.

Стоимость сдаваемого продукта составляет более половины стоимости приобретаемого продукта. Соответственно, цена апгрейда вычисляется по формуле: 28 000 / 2 = 14 000 руб.

В данном случае переход на новый программный продукт будет стоить 14 000 рублей, что менее стоимости старого продукта.

Пример 2. Автоматизация пяти рабочих мест

Сдается продукт 4601546040466 "1С:Комбинат Питания. Конфигурация для любой компоненты "1С:Предприятие 7.7", цена – 19 200 руб.

Приобретаются продукты:

  • 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания", цена – 28 000 руб.
  • 4601546038807 "1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест", цена – 18 000 руб.

Полная стоимость поставки составляет 46 000 руб., стоимость сдаваемого продукта – 19 200 руб.

Цена апгрейда составляет: 46 000 – 19 200 + 150 = 26 950 руб.

Апгрейд на продукт "1С:Комбинат планового питания" можно произвести только через партнеров фирмы "1С". Партнер оформляет заявку на сайте "1С". Апгрейд производится по заявке пользователя, поданной партнеру-франчайзи. Бланк заявки в формате Microsoft Excel также можно скачать на сайте фирмы "1С": http://www.1c.ru/news/files/ZV_GEN.zip.

СОСТАВ ПРОДУКТА И ПОРЯДОК ПРОДАЖ

Программный продукт "1С:Комбинат планового питания" включает:

  • Установочный диск с дистрибутивами:
    • платформы "1С:Предприятие 8.2";
    • конфигурации "Комбинат планового питания";
  • Диск ИТС БЮДЖЕТ ПРОФ.
  • Купон на льготное информационно-технологическое сопровождение "1С:Предприятие".
  • Комплект документации.
  • Регистрационную анкету программного продукта, лицензионное соглашение на право использования платформы и отраслевой конфигурации, почтовый конверт для отправки регистрационной анкеты.
  • Конверт с пинкодами программной защиты.

В комплект поставки продукта 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания", включена следующая документация:

  • "1С:Предприятие 8.2. Руководство пользователя. 2-е издание",
  • "1С:Предприятие 8.2. Руководство администратора. 2-е издание",
  • "1С:Предприятие 8.2. Руководство разработчика. 2-е издание,
  • 1С:Предприятие 8.2. Руководство администратора. Дополнение (инструкция по получению программных лицензий),
  • "1С:Комбинат планового питания. Руководство пользователя".

Синтаксис встроенного языка и языка запросов представлен в книге "1С:Предприятие 8.2. Руководство разработчика" (в двух частях).

Описание объектной модели полностью включено в поставку в электронном виде (в разделах справки конфигуратора и Синтакс-Помощнике). Также описание объектной модели содержится в книге "1С:Предприятие 8.2. Описание встроенного языка" (в пяти частях), ее бумажный вариант можно приобрести отдельно.

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, НДС 18%, руб.

2900001330183

1С:Предприятие 8.2. Описание встроенного языка. 2-е издание

1800

Допускается приобретение не более одного экземпляра на один регистрационный номер.

Пользователи программного продукта 4601546101259 "1С:Комбинат планового питания" могут приобрести дополнительные книги:

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

2900001411417

1С:Комбинат планового питания. Руководство пользователя

180

Для приобретения книг документации для своей организации или для организации пользователя партнер оформляет заявку на приобретение документации по адресу: http://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx.

Перед подачей заявки на приобретение документации рекомендуется проверить регистрацию продукта пользователя и его подписку на ИТС. Партнер может проверить регистрацию продукта на странице http://partweb.1c.ru/PartnerSupport/SaleRequestList.aspx, выбрав из меню заявок пункт "Регистрация – Проверка регистрации" и заполнив соответствующую заявку.

Возможно раздельное приобретение частей документации пользователями в соответствии с потребностями и численностью пользователей различных ролей.

В соответствии с лицензионным соглашением продукт "1С:Комбинат планового питания" может использоваться на одном рабочем месте в один момент времени. Для увеличения количества рабочих мест в пределах одной локальной сети предназначены клиентские лицензии "1С:Предприятия 8". Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 рабочих мест). Приобретения специальных лицензий отраслевого решения для увеличения количества рабочих мест не требуется.

Количество приобретаемых лицензий платформы "1С:Предприятие 8" определяется исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с конфигурацией "Комбинат планового питания" на платформе "1С:Предприятие 8".

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

4601546080875

1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 1 рабочее место (программная защита)

5 200

4601546080882

1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест (программная защита)

18 000

4601546080899

1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест (программная защита)

34 500

4601546080905

1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест (программная защита)

65 000

4601546080912

1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест (программная защита)

156 000

На рабочих местах, обеспеченных данными клиентскими лицензиями, могут использоваться любые правомерно приобретенные программные продукты системы "1С:Предприятие 8".

Для использования прикладного решения в варианте "клиент-сервер" необходимы лицензии на 32-разрядный или 64-разрядный сервер "1С:Предприятия 8". При этом можно использовать приобретенные ранее лицензии на сервер "1С:Предприятия 8" любой из версий 8.0, 8.1, 8.2 с аппаратной защитой или приобрести новые. Для "1С:Комбинат планового питания" рекомендуется приобретать лицензии на сервер "1С:Предприятия 8.2" с программной защитой:

Код

Наименование

Рекоменд. розничная цена, руб.

4601546080950

1С:Предприятие 8.2. Лицензия на сервер (программная защита)

42 000

4601546080967

1С:Предприятие 8.2. Лицензия на сервер (x86-64) (программная защита)

72 000

Обращаем внимание пользователей: платформа "1С:Предприятие 8.2" поддерживает совместное использование лицензий с аппаратной и программной защитой.

Ознакомиться с порядком лицензирования программных продуктов системы "1С:Предприятие 8" также поможет документ "Ответы на типовые вопросы по лицензированию "1С:Предприятия 8", опубликованный на сайте фирмы "1С": http://v8.1c.ru/predpriyatie/questions_licence.htm.

Приобрести продукт "1С:Комбинат планового питания" и необходимые лицензии "1С:Предприятия 8" можно через Центры компетенции по образованию (http://www.1c.ru/cko/) и партнеров-франчайзи фирмы "1С" (http://www.1c.ru/rus/partners/franch-citylist.jsp).

СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ ПРОГРАММНОГО ПРОДУКТА

Сервисное обслуживание программного продукта "1С:Комбинат планового питания" и поддержка пользователей в части работы с платформой "1С:Предприятие 8" осуществляется фирмой "1С"; в части, относящейся к работе непосредственно с конфигурацией "Комбинат планового питания", консультации оказывает ООО "Агентство КАПИТАН" по телефонам: (495) 970-06-36, 782-25-57 с 11.00 до 17.00 по московскому времени, кроме суббот, воскресений и праздничных дней (по распорядку московских предприятий), по электронной почте по адресу: HLine@1cp.ru.

Сервисное обслуживание оказывается по договору информационно-технологического сопровождения (1С:ИТС). Договор 1С:ИТС предусматривает предоставление пользователям программных продуктов "1С" комплекса из информационных, консультационных, технологических и методических материалов, а также сервисных и консультационных услуг фирмы "1С" и партнеров фирмы "1С".

Сервисное обслуживание по договору 1С:ИТС включает:

  • услуги линии консультаций ООО "АгентствоКАПИТАН":
    • по телефонам: (495) 970-06-36, 782-25-57,
    • по e-mail: HLine@1cp.ru.
  • получение обновлений платформы "1С:Предприятие 8";
  • получение обновлений конфигурации "1С:Комбинат планового питания" на сайте "1С" в разделе интернет-поддержки пользователей;
  • доступ к информационной системе, содержащей методические материалы по настройке и эксплуатации системы, разнообразные консультации и справочники по бухгалтерскому учету (в том числе бюджетному) и налогообложению, правовую базу данных "1С:Гарант" и многое другое. Информационная система оперативно обновляется на сайте its.1c.ru и ежемесячно доставляется пользователям на DVD-выпуске;
  • услуги сервис-инженера;
  • доступ к материалам сайта поддержи пользователей http://users.v8.1c.ru/;
  • доступ к базе знаний отдела технической поддержки.

При покупке программного продукта "1С:Комбинат планового питания" пользователи имеют право на льготный период сопровождения. В этот период базовые услуги, включенные в договор 1С:ИТС, оказываются пользователям без дополнительной оплаты.

Льготный период составляет 6 месяцев, либо 3 месяца, если программный продукт куплен по схеме апгрейда. Также фирма "1С" предлагает пользователям, купившим программу по апгрейду, альтернативный вариант сопровождения в льготный период – приобретение сопровождения 1С:ИТС уровня ПРОФ на 12 месяцев по цене 8 месяцев. Подробнее в инф. письме №14508 от 14.12.2011г.

Для получения сервисных услуг в льготный период пользователю необходимо зарегистрировать купленный программный продукт и купон на льготное сопровождение в фирме "1С".

После окончания периода льготного сопровождения для получения обновлений конфигурации, услуг по сопровождению и доступа к информационной системе ИТС, необходимо заключить договор сопровождения 1С:ИТС с официальным партнером фирмы "1С" на платной основе (список партнеровits.1c.ru/partners).

Объем информации и предоставляемого сервиса зависит от уровня договора 1С:ИТС – ПРОФ или ТЕХНО. С рекомендованными ценами можно ознакомиться здесь. Подробнее об 1С:ИТС читайте на сайте: its.1c.ru/about.

По вопросам приобретения, внедрения и сопровождения программного продукта рекомендуем обращаться в Центры компетенции по образованию (ЦКО) и к другим партнерам фирмы "1С". Список ЦКО: http://www.1c.ru/rus/partners/cko.jsp. Полный список партнеров фирмы "1С":http://www.1c.ru/rus/partners/search.htm.



Возврат к списку